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APK22033 ＳＡ純チタン 北京鍋 ３３ｃｍ 4905001011382 SA純チタン北京鍋 TKG IH非対応 業務用の詳細情報
●仕様：３３ｃｍ
●サイズ(cm) 板厚(mm) 質量(g) 深さ(mm)：33 1.2 570 96
●超軽量・耐食性抜群!鉄鍋など従来の素材にくらべ超軽量なので特に使用頻度の高い鍋では腕や手首などへの負担が軽減されます。※空だきは変形のおそれがありますので絶対にしないでください。チタン製の鍋はステンレスよりもはるかに強度があり、熱や酢で穴が空くようなことはありません。また、鉄に比べ半分強の質量です。少火力で温度も上昇(火の通りがよい)し、シャキッと手早く調理できます。
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